首页 >> 快餐
中国永利国际赌场网站加盟网 >> 经营技巧 >> 快餐经营技巧 >> 开一家辣遇火山石爆鱼加盟费用多少

开一家辣遇火山石爆鱼加盟费用多少

来源:加盟网   发布时间:2018-11-19 09:31:53   点击率:673

创业伊始,怀揣梦想的我,怎样才能降低开店风险? 费用变高?生意不好?亏本?料包不及时?不教技术? 别担心!在这里,你能找到想要答案:辣遇火山石爆鱼加盟,与千万创业者风雨同行!低卡路里的新鲜鱼片、新奇健康的饮食体验更多口味和食材的选择火山石爆鱼完美融合了现代年轻人的饮食需求,将成为20-30岁女性追捧和喜爱的就餐选择。

【在线咨询/咨询热线:151-0698-2262(同微信)

辣遇火山石爆鱼不同于以往的烤鱼,酸菜鱼,它还带有一定的创新性,可以说是创新型菜品。一条鱼撬动一个市场,鱼餐厅受到现代年轻人的追捧,营养,好吃,不发胖。火山石爆鱼开创鱼的新奇吃法,告别烤鱼的不健康,炖鱼的不新鲜,采用火山石中含20多种微量元素的麦饭石作为加热的介质,新鲜的鱼片,放入含有麦饭石的特制锅中,300℃使鱼片瞬间沸腾,保持最高的鲜度与口感,整个过程给予顾客最大的期待,一块石头开启鱼餐厅新纪元。

减少成本

随着现在餐饮市场的饱和,要想在现在的餐饮大潮中稳步发展并非易事。对于餐饮来讲,成本的高低是餐厅能否盈利的关键。辣遇火山石爆鱼这种简单的经营模式,在很大程度上减少了成本的支出,首先是食材方面,单一的辣遇火山石爆鱼对食材的要求相对简单,食材少了,各方面的采购成本就相对少了。

另一方面就是人力成本,只做辣遇火山石爆鱼对厨师的要求相对宽松,不用花重金聘请级别很高的厨师,在用人成本上就减少了很大一笔开支。

打破对厨师的依赖

传统的中餐店,动辄上百道菜,对厨师的技术极为倚重,存在厨师强则店面强,厨师差则店面衰的问题。也不乏有总厨带着整个后厨跳槽,饭店直接倒闭的现象。

因此,厨师是一家餐厅的核心组成部分,传统餐饮对厨师的依赖性比较强,同样一道菜不同的厨师、同一厨师不同心情做出来的味道都会有差别,所以厨师的好坏与餐厅的兴衰成正比。火山石爆鱼就打破了这一要素,因为只做火山石爆鱼, 不需要专业的厨师,操作简单,高汤的熬制加之火山石的烹饪,只要进行1-2天的培训即可自己做厨师。

火山石爆鱼是自己的永利国际赌场网站,如何做火山石爆鱼也有自己的模式,因此学起来就比较简单。如此,就大大减少了对厨师的依赖性,这样更能保证一个餐饮永利国际赌场网站的长久发展。

容易实现标准化、易复制

中餐的进入门槛低、投资少,几个人、几平方店面就能开起来,鱼龙混杂,似乎无论什么行业都能转行做餐饮,因此市场竞争激烈。繁复的产品线,难以标准化的生产流程,也限制中餐店的扩张,很牛的永利国际赌场网站能开上10家直营店已属不易,更惶论标准化餐饮的上百家。

餐饮企业要实现规模化,关键要素在于标准化,因为只有标准化才可以复制,复制才能规模化。而只有实现规模化,才能实现效益的最大化,在竞争中占有有利位置。

因此,正餐类餐饮店开始细化做单品也不难理解,既能减少后厨压力,又能细化受众,做出自己的特色,标准化、规模化经营也更容易实现了。火山石爆鱼作为鱼快餐中的一支独秀,建后备加工厂,做产品标准化,成为单品之王不无原因。单品产业化是一个积极的趋势,单品的发展能带动地方产业或者相关产业的发展。

【在线咨询/咨询热线:151-0698-2262(同微信)

在众多的菜系中找出比较知名的单品,并以此来发展,这样的瘦身既能使餐厅往更好的方向发展,又对地方菜系的弘扬有一定的积极作用。由此可见火山石爆鱼成为单品为主餐厅加盟之王是有原因的,可谓是一匹黑马驰骋未来快餐行业。

热门永利国际赌场网站


  • 官方微信>
  • 扫一扫,关注中国永利国际赌场网站加盟网微信第一时间获取永利国际赌场网站加盟信息
  • 官方微博>
  • 更多加盟优惠信息及项目详情请扫描二维码或致电客服

更多QQ群信息敬请期待......

368204122

中国永利国际赌场网站加盟网创业群




博聚网